sanatoryum yemek ne demek?

Sanatoryum yemekleri, genellikle sağlık kuruluşları veya rehabilitasyon merkezlerinde hasta ve misafirlerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla hazırlanan özel menülerdir. Bu menüler genellikle sağlıklı, dengeli ve besleyici yiyeceklerden oluşur ve hastaların veya misafirlerin özel beslenme ihtiyaçlarına uygun olarak hazırlanır.

Sanatoryum yemekleri genellikle tıbbi tavsiyeler doğrultusunda hazırlanır ve kişinin sağlık durumunu iyileştirmeye veya korumaya yönelik olarak düzenlenir. Bu nedenle, sağlığa zararlı ya da aşırı yağlı, tuzlu, şekerli yiyeceklerden kaçınılır ve daha çok vitamin, mineral ve lif açısından zengin besinler tercih edilir.

Genellikle sanatoryum yemekleri, öğünler arasındaki süreyi kısaltmak ve kan şekeri seviyelerini dengede tutmak amacıyla 3 ana öğün ve ara öğünlerden oluşan bir menü planına sahiptir. Bu öğünler genellikle protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral içeriği açısından dengeli bir şekilde hazırlanır.

Sanatoryum yemekleri genellikle diyetisyenler veya beslenme uzmanları tarafından belirlenen beslenme ilkelerine uygun olarak hazırlanır. Bu nedenle, doğru besin kombinasyonları kullanılarak hazırlanan yemekler, hastaların sağlıklı bir şekilde beslenmelerini sağlar ve iyileşme sürecini destekler.